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年夜饭,港城流行“光盘行动”

2013-02-10 10:27:35 来源:碧海银沙 我要评论(3)

今年的年夜饭,餐馆几乎都“光盘”(图为“巡城马”家人“酒足饭饱”后的桌面。均摄于2月9日晚)

  碧海银沙网讯(图文/特约摄影师 马志军 编辑/金 臻 棱 枫)昨晚(2月9日),万家团聚,户户吃年夜饭,所有餐馆都爆满。“巡城马”一家10多人围在餐馆加大桌前“酒足饭饱”后,“巡城马”一句“把剩下的东西打包了吧”,换来的是一致的响应:“对,打包!”“全都打包!不要浪费了。”“全国都讲‘光盘’(行动),我们也要这样做!”随即,凡年饭必剩一大堆东西的“旧镜头”,今夜不再有,满桌的剩饭剩菜全被装进了大袋小袋,拎回家了!

普遍都这样!

有餐馆员工这样说:全部打包我们都少干一些活

  见此场面,颇有感触的“巡城马”立即分别打了电话给在它处团聚吃年夜饭的友人,问:“你们那儿都打包吧?”“打呀!”俩友人都如此答话。而劳小姐还说:“没开始吃就有人说:今晚的剩饭剩菜要全部打包啊!现在时兴‘光盘’(行动)。”而蔡先生告知,吃饭前他问负责订年夜饭的小弟:“你订年夜饭时有没有想到尽量不要订那么多(菜式和数量)?”他小弟直挠脑袋,说:“去年吃年夜饭当晚就订今年的年夜饭了!那时候没想到这点,只想着订得越多越好。大家辛辛苦苦做了一年,过年了,一定要‘丰衣足食’,反正一年就这么一次。现在看来是订得多了些。不过,打包!拿回去加工明天再吃。”

  “巡城马”又到该饭店其他的包间及其他餐馆了解情况,看到顾客全都“走人”的餐桌上也都是“光盘”的场面,剩下只是空空如也的碗筷瓢盘!负责迎宾的两位女工表示: “张张台都打得干干净净……”

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