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梁强获我市首位“中国餐饮业认定师”资格
2008-05-15 09:03:44   来源: 碧海银沙   评论0条 点击查看

梁强(右一)参加中国餐饮业认定师资格考试中

  碧海银沙网讯(图/通讯员 黄春钰 文/特约摄影师 耕 璞 编辑/小 雨)5月9日-11日,湛江市烹饪行业协会会长梁强、秘书长黄春钰,湛江师范学院营养与科学系主任吴伟琦等赴往北京参加2008年中国餐饮产业发展大会。经广东省餐饮服务行业协会推荐,梁强先生还参加了中国餐饮企业品牌建设与认定工作研究会,并通过中国烹饪协会的资格考核,荣获“中国餐饮业认定师”资格。

梁强(右四)参加全国餐饮企业品牌建设与认定工作研究会时与国家、省、市烹协主要领导合影

  据了解,梁强成为我市获取此殊荣的第一人,将对我市餐饮业的品牌建设,打造我市“中国名师、名点、名店”、“中华美食街”、“中国美食之乡”的认定,起积极的作用。

5月9日-11日,梁强、黄春钰,吴伟琦等在北京参加2008年中国餐饮产业发展大会。

  另外,湛江师范学院营养与科学系将有40多名学生参加中国烹饪协会组织的奥林匹克运动会志愿者。

湛江市烹饪行业协会会长梁强获我市首位“中国餐饮业认定师”资格
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